Generale

Il Parlamento europeo ha recentemente approvato la revisione della direttiva sui rifiuti: entro il 31 dicembre 2030, gli Stati membri dovranno raggiungere obiettivi giuridicamente vincolanti: ✅ -10% di rifiuti alimentari durante la lavorazione e la produzione ✅ -30% di rifiuti alimentari nella distribuzione, nella ristorazione e nelle famiglie Questa decisione apre nuove opportunità per progetti […]

La storia di Deroma inizia nel 1955 a Malo, in Veneto, una terra ricca di antiche tradizioni nella lavorazione della terracotta. Oggi Deroma è leader mondiale nella produzione di vasi e fioriere di alta qualità, un’eredità costruita su passione, artigianalità e innovazione. Nel corso dei decenni, Deroma ha abbracciato profonde trasformazioni, rimanendo fedele ai suoi

Dopo i primi mesi di lavoro, l’incontro di aggiornamento con tutti i partner di progetto si è svolto il 3 Settembre 2024 presso la sede operativa di Crossing srl a Vicenza. Durante l’incontro i partner hanno fatto il punto sullo stato di avanzamento del progetto, pianificato le azioni successive e fissati gli obiettivi fino a

Nell’ambito del progetto BeSoGreat, stiamo esplorando la trasformazione delle trebbie di birra, un sottoprodotto della produzione brassicola, in biocompositi sostenibili. Questi materiali innovativi offrono un’alternativa ecologica alle plastiche tradizionali di derivazione fossile e sono idonei per la realizzazione di prodotti mediante tecniche come lo stampaggio a iniezione e la stampa 3D. Abbiamo individuato diverse applicazioni

A seguito del lancio di progetto tenutosi online a gennaio, si è tenuto il 13 febbraio 2024 presso l’Università di Scienze Applicate della Carinzia a Villach il kick off meeting, a cui hanno partecipato tutti i partner progettuali. L’incontro è iniziato con una breve introduzione da parte dell’Università di Scienze Applicate della Carinzia e del

Le trebbie esauste, ottenuto dopo il processo di ammostamento, sono i residui dei cereali che vengono utilizzati nella nella produzione della birra, come orzo, grano, segale e avena. Durante l’ammostamento, i cereali vengono immersi in acqua calda per estrarre zuccheri e composti fermentabili, per poi essere separati dal mosto liquido. Questi grani esausti contengono ancora